鸡蛋标准即将出台

首部鸡蛋国家标准在经过国家有关部门批准后将很快出台,届时,将对养鸡生产企业强行执行该标准。新的无公害鸡蛋国家标准中对鸡蛋里有毒、有害物质规定了最高限量标准,特别是规定在鸡蛋内不得检出对人类危害较大的氯霉素、呋喃唑酮及沙门氏菌。有关人员介绍,在我国农村区域性农民小规模饲养的鸡群中,鸡的传染病难以控制,乱投药、违规用药情况比较严重,鸡蛋中有存在兽药存留超标准问题的可能。摘自《中国家禽业信息网》鸡蛋标准即将出台