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| 鲜人参片的化学成分评价 | |
| 引用本文： | 李树殿,谢德圣,于俊林,杨文娣.鲜人参片的化学成分评价[J].人参研究,1993(1). |
| 作者姓名： | 李树殿 谢德圣 于俊林 杨文娣 |
| 作者单位： | 吉林农业大学 长春130118(李树殿，谢德圣)，吉林人参研究所 通化134001(于俊林，杨文娣) |
| 摘 要： | 鲜人参片系吉林人参研究所和吉林农业大学自1986年至1988年历经三年研制,并于1988年通过了鉴定。鲜人参片为一种新的人参商品,具有服用方便、人参香气浓郁、口感好等优点。人参的化学成分研究报道较多,主要有效成分为人参皂甙、氨基酸、多糖和挥发油等。鲜人参片中有效成分经加工后含量多少?本文报道这一新商品的化学质量评价。 |
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