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| 我国番木瓜产业发展现状和主要问题 | |
| 作者姓名： | 杨培生 钟思现 杜中军 周鹏 陈业渊 |
| 作者单位： | 1. 中国农垦经济发展中心 2. 中国热带农业科学院品资所 3. 中国热带农业科学院生物所 |
| 摘 要： | 番木瓜原产热带美洲，又名万寿果，与香蕉、菠萝并称热带三大草本果树，曾被世界卫生组织列为最有营养价值的十大水果之首，是一种营养价值高且有益健康的水果，有“百益果王”之称。目前，番木瓜是世界上产量增幅最大的热带水果，年增长率达4％，已成为第四大热带、亚热带畅销水果。据FAO预测，到2010年，番木瓜产量可达1240万吨，是2003年的两倍，全球番木瓜的进口量将达33．6万吨。番木瓜在我国还有“岭南佳果”的美喾，不仅在我国热带、亚热带地区可以广泛种植， |
| 关 键 词： | 番木瓜 产业发展现状 世界卫生组织 热带水果 亚热带地区 营养价值 年增长率 FAO |
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