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| 蜂蜜的风波——蜂蜜无毒问题已澄清 | |
| 作者姓名： | 吴侗伯 |
| 作者单位： | 上海市土产公司 |
| 摘 要： | 一九八二年,某期刊发表了涉及蜂蜜问题的文章,大意是,美国加里福尼亚州在一九七六年发现婴儿肉毒中毒症,约有三分之一的病儿曾经吃过蜂蜜,在病儿食用过的二十份蜂蜜样品中,有一份检出了肉毒杆菌。因而认定婴儿肉毒中毒与蜂蜜有关,并提出“婴儿不宜喂蜂蜜”的建议。为此,在上海和北京等地曾引起一些蜂蜜消费者——特别是婴儿家长们的疑虑。有 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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