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功能性寡糖及其在猪营养中的应用
作者姓名:付建福  张含  瞿明仁
作者单位:江西农业大学动物科技学院,江西,南昌,330045;江西农业大学动物科技学院,江西,南昌,330045;江西农业大学动物科技学院,江西,南昌,330045
摘    要:本文主要介绍了功能性寡糖的概念、种类和作用机理,对果寡糖、甘露寡糖、异麦芽寡糖及半乳寡糖等饲料工业中常见的功能性寡糖在猪营养的应用作一综述,并提出了未来相关研究的重点.

关 键 词:功能性寡糖  作用机理    应用
收稿时间:2007-05-12
修稿时间:2007-05-12
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