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| 致富信息 | |
| 引用本文： | 香菜、菠菜、芹菜属耐寒绿叶菜类，采用小包装冷藏，方法简便，贮藏期长，质量好，经济效益高。商品率为％左右。其要点是：,、田间管理和收获。供贮藏用的香菜、菠菜、芹菜，应适当晚播。生长期要加强水肥管理，期中进行～次间苗。采收时应提前停水，适时收获。不要带露作业，注意轻拿轻放，要带有短根。,、加工预冷。香菜、波菜、芹菜收获后，应及时挑选加工，送入冷库进行快速充分预冷。,、包装管理。由于这些蔬菜呼吸强度大，耐低氧和高二氧化碳能力较差，故每次通风的间隔要适当缩短。为简化调气操作，可采用扎.致富信息[J].四川农机,2001(1):29. |
| 作者姓名： | 香菜、菠菜、芹菜属耐寒绿叶菜类，采用小包装冷藏，方法简便，贮藏期长，质量好，经济效益高。商品率为％左右。其要点是： 、田间管理和收获。供贮藏用的香菜、菠菜、芹菜，应适当晚播。生长期要加强水肥管理，期中进行～次间苗。采收时应提前停水，适时收获。不要带露作业，注意轻拿轻放，要带有短根。 、加工预冷。香菜、波菜、芹菜收获后，应及时挑选加工，送入冷库进行快速充分预冷。 、包装管理。由于这些蔬菜呼吸强度大，耐低氧和高二氧化碳能力较差，故每次通风的间隔要适当缩短。为简化调气操作，可采用扎 |
| 摘 要： | 蔬菜小包装冷藏技术香菜、菠菜、芹菜属耐寒绿叶菜类，采用小包装冷藏，方法简便，贮藏期长，质量好，经济效益高。商品率为 90％左右。其要点是：1、田间管理和收获。供贮藏用的香菜、菠菜、芹菜，应适当晚播。生长期要加强水肥管理，期中进行 2～ 3次间苗。采收时应提前停水，适时收获。不要带露作业，注意轻拿轻放，要带有短根。2、加工预冷。香菜、波菜、芹菜收获后，应及时挑选加工，送入冷库进行快速充分预冷。3、包装管理。由于这些蔬菜呼吸强度大，耐低氧和高二氧化碳能力较差，故每次通风的间隔要适当缩短。为简化调气操作，可采用… |
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