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| 八黑鸡 | |
| 引用本文： | 陈江. 八黑鸡[J]. 技术与市场, 2002, 0(12): 38-39 |
| 作者姓名： | 陈江 |
| 作者单位： | 浙江省开化县华埠镇车站路建行商品房324302 |
| 摘 要： | 乌鸡在我国已有悠久的养殖历史,以其独特的药用和滋补功能而著称于世。在乌骨鸡(白丝毛乌鸡)、黑凤鸡(黑丝毛乌鸡)等乌鸡家庭中,其八黑鸡实属药用滋补俱佳的乌鸡珍稀品种。经检测,八黑鸡含有18种氨基酸,总量为81.9％,比乳鸽高37.7％。其中13种主要氨基酸总量比乌骨鸡和黑凤鸡高21.1％,并含有10种人体不能合成的氨基酸及人体不 |
| 关 键 词： | 八黑鸡 乌骨鸡 品种特性 养殖 |
八黑鸡 |
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