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开发阳荷前景广阔味美奇特的特色蔬菜--阳荷
作者姓名:汪仁银  常结枝
作者单位:安徽省望江经济作物技术研究所,246200
摘    要:阳荷 ,这个美丽的名字 ,很多读者可能还是第一次听到。阳荷属野姜科多年生草本植物 ,是一种营养价值很高的食药同源的膳食纤维蔬菜。它原是生长在山林间的野生蔬菜 ,近年来通过安徽省望江县经济作物技术研究所农业科技人员人工驯化栽培成功。阳荷含有蛋白质和多种氨基酸以及丰富的纤维素 ,有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效 ,对治疗便秘、糖尿病有效果 ,具有较高的药用价值 ,是纯天然药食兼用的绿色食品。阳荷原为野生 ,经受恶劣条件的磨练 ,生命力极强 ,基本上没有病虫害 ,根本无须使用农药 ,是真正的无公害绿色食品。用阳荷…

关 键 词:形态特征  经济性状  特色蔬菜  阳荷
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