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海南槟榔经济的历史考察
引用本文:陈光良.海南槟榔经济的历史考察[J].农业考古,2006(4):185-190.
作者姓名:陈光良
作者单位:广东技术师范学院
摘    要:一、槟榔消费需求的历史变迁古籍很早就有关于槟榔的记载。东汉·杨孚在《异物志》对槟榔有如下描述:“槟榔若荀生竿,种之精硬,引茎直上,不生枝叶,……因拆裂出若黍穗,无花而为实,大如桃李,剖其上皮,煮其肤,熟而贯之,硬如干枣,以扶留叶、古贲灰并食,下气及宿食、去虫消谷,饮啖设为口实”;又说:“槟榔可以忘忧”。(1)可见当时人们对槟榔的栽培和效用有了一定的认识。槟榔作为一种热带植物,古人早就认识到“其性不耐霜,不得北植”,“越徐闻则不宜”,“唯海南地暖,土产最宜”。由此可见,将槟榔开发为一种栽培植物,海南岛原始居民应是最早的实践…

关 键 词:海南槟榔  历史变迁  消费需求  枝叶  留叶
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