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甜菜碱在水产养殖中的应用
引用本文:刘瑞生. 甜菜碱在水产养殖中的应用[J]. 中国饲料, 2001, 0(10): 29-30
作者姓名:刘瑞生
作者单位:甘肃省畜牧兽医研究所
摘    要:1 作诱食剂研究表明鱼类摄食除依靠视觉外 ,尚与嗅觉和味觉有关。尽管水产养殖中投入的人工饵料养分全面 ,但不足以引起水生动物的食欲。甜菜碱具有独特的甜味和鱼虾敏感的鲜味 ,是理想的诱食剂。早在 2 0世纪 70年代芬兰就发现甜菜碱对水生动物具有诱食作用 ,最早开发为水生动物诱食剂。国外资料报道 ,在鱼饲料中添加 0 5 %~1 5 %甜菜碱 ,对所有鱼类及虾等甲壳类动物的嗅觉和味觉 ,均有强烈的刺激作用 ,具有诱食力强、改进饲料适口性、缩短采食时间、促进消化吸收、加速鱼虾生长、避免饲料浪费造成水体污染等作用。张阳军 ( 1 991 )在…


Application of choline onaquaculture
Liu Ruisheng. Application of choline onaquaculture[J]. China Feed, 2001, 0(10): 29-30
Authors:Liu Ruisheng
Abstract:
Keywords:
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