|
|||||
|
|
| 浅析摄像头在食品雕刻实践教学中的应用 | |
| 引用本文： | 宿时,李宗泽.浅析摄像头在食品雕刻实践教学中的应用[J].吉林农业,2011(3):276-276. |
| 作者姓名： | 宿时 李宗泽 |
| 作者单位： | 河南农业职业学院,河南,郑州,451450 |
| 摘 要： | 食品雕刻以实验为主要教学途径的学科特点决定了演示实验在高职食品雕刻教学中的重要性,现阶段,许多现代化教学技术应用在教学中参与实践教学课程,解决教学中遇到的难点。本文以烹饪专业《食品雕刻》课程为例,浅析摄像头在实践教学中的应用。 |
| 关 键 词： | 雕刻 摄像头 实践 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |