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| 青花菜主要病害发生与防治措施 | |
| 作者姓名： | 张瑞明 |
| 作者单位： | 上海交通大学农业与生物学院,201101 |
| 摘 要： | 青花菜又称西兰花、绿花菜、木立花椰菜、茎椰菜等,原产西欧地中海沿岸,为甘蓝的一个变种。青花菜的食用部分是绿色花球,其风味好,营养价值高,富含多种维生素,是一种高档保健蔬菜,国内外市场需求较大。现浅述其主要病害及防治措施。 |
| 关 键 词： | 病害发生 青花菜 防治 木立花椰菜 地中海沿岸 食用部分 营养价值 保健蔬菜 市场需求 西兰花 |
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