张掖市肉产业发展存在的问题与对策

国家实施西部大开发战略 ,提出种草种树、改造生态环境的方针 ,畜牧业将担负起重要的使命。因为当前国家粮食相对有余 ,本市也是粮食大市 ,手中有粮 ,可以放手退耕还林还草 ,大张旗鼓地进行生态环境建设。另一方面 ,改革开放以来 ,随着社会经济的迅速发展 ,人民生活水平不断提高 ,对高产品的需求日益增多。人们在“吃饱”之上会不断追求“吃好” ,大量的粮食将会转化成高一级的食物、肉奶。因此 ,大力发展畜牧业将是本市发展农业的必由之路。在畜牧业中 ,节粮型草食草的肉牛产业又是今后本市畜牧业的主攻方向。然而 ,多年来 ,本市生产虽然取…