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1株热带假丝酵母发酵木糖产乙醇的特性研究
引用本文:刘兰杰,葛向阳,梁运祥.1株热带假丝酵母发酵木糖产乙醇的特性研究[J].华中农业大学学报,2010,29(6):727-731.
作者姓名:刘兰杰  葛向阳  梁运祥
作者单位:华中农业大学农业部微生物学国家重点实验室,武汉 430070;华中农业大学农业部微生物学国家重点实验室,武汉 430070;华中农业大学农业部微生物学国家重点实验室,武汉 430070
摘    要:对1株热带假丝酵母Candida tropicalis在不同的发酵条件下发酵木糖产乙醇的特性进行研究。结果表明:溶氧浓度对乙醇的产量和产率有很大影响,适中的溶氧浓度有利于菌体生长和乙醇的积累;较高的起始菌体浓度和尿素添加量对乙醇的生产积累有促进作用;在碳源和氮源充足的情况下,延长发酵时间,乙醇的产量最高达到25.58 g/L的稳定状态,菌体生长也趋于平稳,浓度为6.54×108/mL。

关 键 词:木糖  乙醇  热带假丝酵母
收稿时间:2010/5/12 0:00:00
修稿时间:2010/7/12 0:00:00

Characterization of Ethanol Producing Candida tropicalis Yeast in Xylose Fermentation
LIU Lan-jie,GE Xiang-yang,LIANG Yun-xiang.Characterization of Ethanol Producing Candida tropicalis Yeast in Xylose Fermentation[J].Journal of Huazhong Agricultural University,2010,29(6):727-731.
Authors:LIU Lan-jie  GE Xiang-yang  LIANG Yun-xiang
Abstract:
Keywords:
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