五华三黄鸡生长曲线拟合及最佳上市时间分析

随机选取1日龄五华三黄鸡200只,公母各半,测定0~20周龄的体重、采食量。分别运用Logistic、Gompertz和Bertalanffy模型拟合其生长曲线,并与采食量函数相结合,进一步推算出最佳上市时间。结果表明:3种模型均能很好地拟合五华三黄鸡生长曲线,各种模型的拟合度(R~2)均在0.996以上,其中Gompertz模型拟合效果最佳,公、母鸡拟合度分别为0.998,0.999。Gompertz模型拟合的五华三黄鸡公、母拐点周龄分别是8.418周和8.210周、拐点体重分别是800.229 g和661.916 g;公、母鸡累计采食量与时间的三次回归方程拟合度分别为0.999,0.998,拟合效果良好;结合经济学中边际理论得出公、母鸡最佳上市时间为16.88周(118 d)和15.63周(110 d)。