葡萄牙牡蛎“金蛎1号”

<正>牡蛎其肉质鲜美,营养价值较高,素有海中牛奶之美称。2014年世界牡蛎产量达516万吨,产值41.7亿美元;中国牡蛎产量居全球首位,达435万吨,占世界牡蛎产量的84.3%,特别是近十五年来中国牡蛎年产量均在300万吨以上,牡蛎已成为中国乃至世界养殖产量最大的经济贝类。自2009年起,福建省水产研究所收集福建沿海诏安、漳浦、罗源及广东南澳等牡蛎主养区野生和养殖的葡萄牙牡蛎人工繁育后代构建基础群