| 玉米低植酸突变体的间接测定筛选法 |
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| 引用本文： | 孙洁,李新新,王忠华.玉米低植酸突变体的间接测定筛选法[J].江苏农业学报,2007,23(2):151-153. |
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| 作者姓名： | 孙洁 李新新 王忠华 |
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| 作者单位： | 1. 浙江万里学院生物技术研究所,浙江,宁波,315100
2. 浙江万里学院生物技术研究所,浙江,宁波,315100;浙江大学原子核农业科学研究所,浙江,杭州,310029 |
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| 基金项目： | 浙江省科技厅资助项目
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浙江省宁波市博士学科点专项科研基金 |
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| 摘 要： | 植酸(1,2,3,4,5,6-六磷酸肌醇)是水稻、玉米、小麦和大麦等谷物中磷的主要储藏形式1].由于籽粒中的植酸易与微量矿质元素(如Fe和Zn)形成不能被人和反刍动物吸收的复合物,因此它是一种抗营养因子.
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| 关 键 词： | 玉米 植酸 突变体 间接测定 玉米 低植酸 突变体 间接测定 筛选 Maize Mutants Acid Content 抗营养因子 复合物 吸收 反刍动物 矿质元素 微量 籽粒 储藏 谷物 大麦 小麦 |
| 文章编号： | 1000-4440（2007）02-0151-03 |
| 修稿时间： | 2006-05-10 |
Detemination of Phytic Acid Content Seleclion of Lowphytic Acid Mutants of Maize |
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| SUN Jie,LI Xin-xin,WANG Zhong-hua.Detemination of Phytic Acid Content Seleclion of Lowphytic Acid Mutants of Maize[J].Jiangsu Journal of Agricultural Sciences,2007,23(2):151-153. |
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| Authors: | SUN Jie LI Xin-xin WANG Zhong-hua |
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| Institution: | 1. Institute of Biotechnology, Zhejiang Wanli University, Ningbo 315100, China ; 2. Institute of Nuclear Agricultural Sciences, Zhejiang University, Hang- zhou 310029, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | maize phytic acid mutant indirect determination |
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