《豇豆、菜豆》

豇豆营养丰富,食用简便。菜豆栽培容易,嫩荚风味极佳,且营养丰富。这两种豆类是广受群众欢迎的大众化蔬菜。由上海市川沙县科委高级农艺师顾元龙和川沙县蔬菜办公室陆定顺共同编写的《豇豆、菜豆》一书,详细介绍了豇豆,菜豆的植物学性状、