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| 民以食为天 食以安为先 | |
| 引用本文： | 肖长惜.民以食为天 食以安为先[J].湖北植保,2011(4):19-I0001. |
| 作者姓名： | 肖长惜 |
| 摘 要： | 民以食为天，食以安为先。现在食品安全吗？相信这是目前许多人都不敢直面回答的问题。随着现代农业的不断发展，在带给人们丰富食品的同时，也带来了诸多不和谐的音符：1996年肆虐英国的“疯牛病”；1998年席卷东南亚的猪脑病；2004年“毒鼠强”事件……国内农产品隐患四伏：生长激素催生出来的家禽和家畜；被雌性激素刺激出的牛奶；... |
| 关 键 词： | 食品安全 现代农业 生长激素 雌性激素 农产品 疯牛病 东南亚 毒鼠强 |
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