鳄梨有助于降低血糖

每年11月是美国全国糖尿病月,对糖尿病风险及应对的关注相对较多。根据美疾控中心(CDC)的数据,美国有3000万成年人患有糖尿病,另有8800万人被认为是糖尿病前期患者。糖尿病前期病症表现为血糖水平高于正常水平,但尚不足以诊断为糖尿病。有专家指出,鳄梨作为一种超级食品,有许多健康益处:富含维生素、营养素和有益于心脏健康的单不饱和脂肪酸,能有效降低胆固醇,甚至可能有助于预防癌症。