无花果栽培技术

正无花果适生范围广,栽培历史悠久,是一种群众喜闻乐见的果树。果实皮薄无核,柔软味甜,富含18种氨基酸和多种维生素,营养丰富。果实中含有大量的蛋白分解酶,能促进人体食物消化,排毒养颜、抑菌抗癌、治便秘、降血压等功效,被称为"良药佳果"、"抗癌斗士"和"21世纪人类健康的守护神"。无花果的根和枝叶都有一定的药用价值,可治急慢性肠炎、痢疾止腹泻、止痛消肿。无花果可鲜食又可深加工制成果脯、果干、果酱、果粉、果茶等多种食品。