欧美:鳄梨消费量将持续上升

尽管近年来鳄梨行业持续增长,但秘鲁哈斯鳄梨供应商巨头坎波索尔国际公司总经理何塞·安东尼奥·戈麦斯·巴赞表示,鳄梨主要出口目的地市场的需求可能仍会增加,例如欧美。2013-2020年,美国市场的鳄梨数量翻了两番,达到123.1万t。同期,欧洲的鳄梨市场规模增长了5倍,达到66.7万t,这种增长主要是由秘鲁和其他鳄梨来源国推动的。