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| 鸡腿蘑生料床栽技术 | |
| 作者姓名： | 洪丽明 |
| 作者单位： | 福建漳州长泰农业局,363900 |
| 摘 要： | 鸡腿蘑又名毛头鬼伞,隶属于伞菌目、鬼伞科、鬼伞属。其肉质细嫩、鲜美可口、色香味俱全,且营养价值高,产品保鲜盐渍或脱水烘干,内销、出口均需,是一种食药兼用,市场潜力较大的珍稀美味食用菌。笔者于2002年开始引进鸡腿蘑并采用蘑菇式栽培,取得良好的经济效益。现将该技术总结如下: |
| 文章编号： | 1000-8357(2006)增刊-0068-01 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |
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