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池塘养殖脆肉鲩技术
作者姓名:汪长友
作者单位:福建省宁德市古田县水产技术推广站;
摘    要:脆肉鲩是采用浸水蚕豆作饲料饲养出来的优质草鱼,它体色金黄,肌肉坚韧、有弹性,切成薄片,可炒可氽汤,鱼片完整不碎,口感又爽又脆,很受消费者欢迎,售价是普通草

关 键 词:池塘养殖  脆肉鲩  饲养  投入产出比  经济效益  蚕豆  饲料  成活率  草鱼种  彭泽鲫  
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