| 微量元素铬的营养概况 |
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| 引用本文： | 晏家友,张纯,张锦秀,邝声耀. 微量元素铬的营养概况[J]. 中国畜牧兽医, 2010, 37(7): 18-20 |
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| 作者姓名： | 晏家友 张纯 张锦秀 邝声耀 |
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| 作者单位： | (四川省畜科院动物营养研究所 四川省饲料科技研发中心，成都 610066) |
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| 摘 要： | 铬是动物机体必需微量元素之一，它可以作为葡萄糖耐受因子的组成成分，协助胰岛素发挥生理功能。作者主要综述了铬的理化性质、形式和代谢、营养生理作用及缺乏和毒性。
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| 关 键 词： | 铬 营养 综述 |
Nutrition Situation of Trace Element Chromium |
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| YAN Jia-you,ZHANG Chun,ZHANG Jin-xiu,KUANG Sheng-yao. Nutrition Situation of Trace Element Chromium[J]. China Animal Husbandry & Veterinary Medicine, 2010, 37(7): 18-20 |
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| Authors: | YAN Jia-you ZHANG Chun ZHANG Jin-xiu KUANG Sheng-yao |
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| Affiliation: | (Animal Nutrition Institute,Sichuan Academy of Animal Science; Sichuan Feed Science Research & Development Center,Chengdu 610066,China) |
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| Abstract: | Chromium,as one of the essential trace elements,is an active constitutent of glucose tolerance factor（GTF）,which can potentiate insulin activity. This article mainly reviews the physico-chemical property,type,metabolism,nutrition physiological action,deficiency and toxicity of chromium. |
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| Keywords: | chromium nutrition review |
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