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提高商品猪胴体瘦肉率的技术措施
作者姓名:邢国臣  徐明  韩少杰
作者单位:1. 辽宁省昌图县畜牧兽医技术培训中心,
2. 辽宁省昌图县满井乡兽医站
摘    要:商品猪胴体瘦肉率是评定商品猪肉品质优劣的主要指标.为此,我们根据昌图县养猪业现状,提出了提高商品猪胴体瘦肉率的技术措施,现叙述如下.

修稿时间:2000-10-11
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