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| 提高商品猪胴体瘦肉率的技术措施 | |
| 引用本文： | 邢国臣,徐明,韩少杰.提高商品猪胴体瘦肉率的技术措施[J].现代畜牧兽医,2001(1):5-6. |
| 作者姓名： | 邢国臣 徐明 韩少杰 |
| 作者单位： | 1. 辽宁省昌图县畜牧兽医技术培训中心, 2. 辽宁省昌图县满井乡兽医站 |
| 摘 要： | 商品猪胴体瘦肉率是评定商品猪肉品质优劣的主要指标.为此,我们根据昌图县养猪业现状,提出了提高商品猪胴体瘦肉率的技术措施,现叙述如下. |
| 修稿时间： | 2000年10月11 |
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