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农药残留数据评价及最大残留限量的制订
作者姓名:张纯娟
作者单位:农牧渔业部农药检定所
摘    要:作物在生长、收获和贮藏过程中由于病、虫、草的危害,估计能损失世界作物的三分之一。尽管围绕着农药对人类的危害及其是否使用的问题已争论许多年,但毫无疑问,农药仍是对付农作物病虫草害的有效武器。不过在广泛使用农药的同时要求农药不仅成为生产农作物的基本工具,同时也要求对社会环境安全,尽量减少其副作用。因此目前大多数国家已采用农药登记制度,使一个农药产品在销售前必须经过充分的药效及其安全性评价,以尽量降

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