2010／11榨季国内外食糖市场回顾与2011／12榨季展望

2010／11榨季国内食糖生产全部结束。本榨季全国产糖量较上榨季减少2．65％。糖价高企抑制需求。国内食糖销售量有所下降，最近4个月食糖销售的明显回暖仍未能完全弥补前期减少的销量。为弥补国内食糖供需缺口。抑制糖价过快上涨，2010／11榨季商务部已先后8次共抛售166．67万t国家储备糖。并加大了食糖进口力度。糖价高企与优惠政策刺激了蔗农生产积极性，2010／11榨季蔗农明显增收，但因种蔗比较效益偏低，甘蔗种植面积增加有限。展望2011／12榨季，由于印度和泰国食糖增产完全可以填补巴西食糖产量的潜在减少部分，全球食糖市场将处于供给过剩状态，未来国际糖价将回归理性；而国内食糖产需仍存在较大缺口，国储糖与进口糖只能维持食糖市场供需紧平衡，且国内糖业成本已经提高，2011／12榨季国内糖价将继续保持高位运行，但可能面临国外食糖进口的冲击。