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| 值得养猪业开发利用的几种高产优质饲料 | |
| 作者姓名： | 李英 |
| 作者单位： | 河北省畜牧兽医研究所 |
| 摘 要： | 一、问题的提出:1.肉食品生产的支柱——养猪业要渡饲料难关我国膳食结构素以植物食品为主。古医典著《黄帝内经》即云:“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”。时值今日国际营养学界也认为其符合现代营养学原理的科学膳食原则。但据第二次全国营养调查结果,目前我国居民饮食中92%热量和86%蛋白质来自粮食,食物结构中动物蛋白质缺乏。国内营养学家和农业科学家根据我国国情和饲养习惯提岀了年 |
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