日粮中不同马齿苋青贮添加量对奶山羊泌乳性能的影响

本试验旨在研究添加不同剂量马齿苋青贮对奶山羊泌乳性能的影响。选取体重(62±3)kg、1~2胎次、产奶量(1.90±0.15)kg/d、泌乳期相近(产后0~60d)的健康奶山羊12只,随机分为4组,每组3个重复,每个重复1只羊。在奶山羊全混合日粮(TMR)中分别添加0(CK组)、10(A组)、20(B组)和30g/d DM(C组)马齿苋青贮添加剂,试验期共75d,其中预试期15d,正试期60d。试验期间测定每组奶山羊干物质采食量、产奶量、乳品质及血液生化指标。结果显示:随马齿苋青贮添加量的增加,奶山羊干物质采食量随之增加;添加马齿苋青贮的试验组奶山羊泌乳量均高于对照组;羊乳的pH呈弱碱性(7.10~7.24),并随马齿苋青贮添加量增加而降低,其中CK组最高,C组最低;羊乳中乳糖、总多酚(TPC)、总黄酮(TFC)和β胡萝卜素的含量均随着马齿苋青贮添加量增加而增多;血液中总胆固醇含量则相反。综上所述,日粮中添加马齿苋青贮对奶山羊无不良影响,可一定程度上提高奶山羊干物质采食量、泌乳量及乳品质,降低血液中总胆固醇含量。