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无公害羊肉生产标准解读(上)
引用本文:安东生,原积友,董勇. 无公害羊肉生产标准解读(上)[J]. 家畜生态学报, 2004, 25(1): 74-80
作者姓名:安东生  原积友  董勇
作者单位:1. 陕西省畜牧兽医总站,陕西,西安,710016
2. 陕西三原县畜牧兽医站,陕西,三原,713800
摘    要:农业部2002年颁布了无公害羊肉生产的系列标准,标准内容引用了20多个标准、准则、条例、法规和规范,作为生产和使用者无法直接应用,本文根据标准对生产无公害羊肉的肉羊饲养场环境和工艺、饲料和兽药使用的要求、水质要求进行了比较详细明确的叙述.

关 键 词:无公害羊肉  饲养场环境  饲料及兽药使用  水质
文章编号:1004-5228(2004)01-0074-07
修稿时间:2003-05-13

The Explaination of the Non Environmental Pollution of Mutton Production Criterion
Abstract:
Keywords:
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