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| 非卫生猪肉的识别 | |
| 作者姓名： | 杨文琼 |
| 作者单位： | 犍为县玉津畜牧兽医站,614400 |
| 摘 要： | 非卫生猪肉,是指病死、染疫、腐败、注水猪肉等.不法分子为了牟取暴利,视人民的身体健康不顾,将一些非卫生猪肉在市场上出售,人们食用后会严重损害身体健康.为防止猪肉消费者上当受骗,笔者从事检疫工作20多年,在此谈一点识别非卫生猪肉的方法. |
| 关 键 词： | 病死肉 染疫肉 注水肉 公猪肉 母猪肉 非卫生猪肉 识别 |
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