“新农科”建设背景下食品质量与安全人才培养模式创新与实践——以云南农业大学为例

“新农科”建设对人才培养提出了更高的要求，为顺应时代发展需求，探索适应新形势的高质量人才势在必行。基于此，文章以云南农业大学食品质量与安全专业为例，通过对“新农科”建设背景下该专业建设面临的新形势及人才素质的新需求进行分析，从当前人才培养存在问题、人才培养构建思路、具体措施等方面全方位探讨了“新农科”建设背景下食品质量与安全专业人才培养模式，以期为本科农业院校食品质量与安全专业人才培养提供参考。