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| 农业简讯（7则） | |
| 作者姓名： | 蔡军 曹永喜 骆力军 周林 陈雷 何杰慧 卢俊良 |
| 作者单位： | 湘牧;澧县农业局;宁远县仁和镇人民政府;冷水滩区农业局;临武县农业局;资兴市农业局 |
| 摘 要： | 湖南构建五大体系保障畜禽水产品质量安全为全面提升全省畜禽水产品质量安全监管工作水平,湖南将着力构建和完善畜禽水产品质量安全标准、检测、认证、风险应急和执法监督五大体系,全面提升执法监督、风险预警、监测评估、应急处置和服务指导五大能力。2012年的目标任务是：消除隐患保安全、控制源头上水平、健全体系强能力、完善制度建机制？确保不发生重大畜禽水产品质量安全事件．力争畜禽水产品质量安全总体合格率稳定在96％以上。完善监管制度，形成激励与约束相结合的畜禽水产品质量安令监管长效机制。湘牧 |
| 关 键 词： | 水产品质量安全 安全监管工作 农业 质量安全标准 执法监督 风险预警 应急处置 消除隐患 |
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