摘 要: | 我国草菇栽培已有200多年的历史,过去一直沿用稻草作为培养基质,再加上前人对它研究甚少,因此生物效率低,每百斤稻草只能产鲜菇10~12斤,经济效益低、发展速度慢。自党的十一届三中全会以后,党的工作着重点转移,科学技术有了较快的发展。草菇栽培技术也和其他科技领域一样有了革新,改稻草栽培为棉籽壳或废棉栽培,既省工又省时,产量成倍或更多地增长,每百斤棉籽壳产鲜菇30~40斤。这应该说是一个新的创举。棉籽壳栽培草菇获得成功,给草菇生产发展增添了生气,它将为争取外汇,支援四化建设,作出应有的贡献。草菇又名苞脚菇,因为它带有兰花般的浓郁香味,故又叫兰花菇。草菇属真菌门,
|