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| 韩国养牛场见闻 | |
| 作者姓名： | 张善芝 |
| 作者单位： | 山东畜牧兽医学校,维坊市,261061 |
| 摘 要： | 笔者曾在韩国忠清南道莲庵畜产园艺大学的养牛场研修三个月，现将见闻介绍如下：１奶牛场的管理方式 牛场饲养成母牛９６头，肉牛１１２头。挤奶、拌料、精料饲喂、除粪、饮水均为自动化、机械化程度高；奶牛、肉牛均为散栏饲养。奶牛有产房、育成牛舍、产奶牛舍三栋，除产房为常规牛舍外，其他牛舍均为棚式结构，双列式设计。牛场实行教授负责制。牛场的生产、经营管理与学校教学科研均由教授负责，因此在牛场还建有饲料贮存室、教室、实验室、教授的办公室、学生的课程就在牛场进行，学校没有专门的办公楼，各学科的实验室或实习基地（牧… |
| 关 键 词： | 韩国 养牛场 管理方式 挤奶操作规范化 乳房炎 防治 乳品加工销售 |
| 文章编号： | 1004-4264(2001)04-0051-01 |
| 修稿时间： | 2000-04-04 |
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