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| 引进台湾花椰菜试验初报 | |
| 作者姓名： | 周延清 |
| 摘 要： | 引进台湾花椰菜试验初报周延清花椰菜（ＢｒａｓｓｉｃａｏｌｄｒａｃｅａＶａｒ．ｂｏｔｒｙｔｉｓ）亦称花菜或菜花，为我国南部地区秋冬主栽品种之一。因其食用部分粗纤维少，营养价值高，深受消费者欢迎。由于受土壤、肥料、气候等因素的制约，对花椰菜的品种有更高的... |
| 关 键 词： | 花椰菜 引种 台湾 |
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