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霉菌毒素对养猪生产的危害与防制对策
作者姓名:H.V.L.N Swamy  敖志刚
作者单位:1. 奥特奇公司,加拿大安大略省圭尔夫市
2. 奥特奇生物制品(中国)有限公司,北京怀柔,101407
摘    要:众所周知,霉菌毒素对养猪生产危害极大.据<农业和食品化学杂志>报导(Wu and Munkvold,2008),霉菌毒素(烟曲霉毒素)每年给美国养猪业造成的经济损失约为1.47亿美元.估计烟曲霉毒素对整个亚洲养猪业造成的经济损失(包括中国、越南和菲律宾等养猪国家)可能高达11亿美元.因此,必须采取适当措施以防制霉菌毒素对养猪生产的危害.

关 键 词:养猪生产  霉菌毒素  生产危害  防制对策  烟曲霉毒素  经济损失  食品化学  养猪业
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