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饼粕饲料须处理
作者单位:110200辽宁省辽中县南门街6号
摘    要:大豆饼粕大豆饼粕含有抗胰蛋白酶、尿素酶、血球凝集素、皂角苷、甲状腺肿诱发因子、抗凝血因子等有害物质。但这些物质大都不耐热,一般在饲用前,先经100°C~110°C加热处理3~5分钟,即可去除这些不良物质。注意加热时间不宜太长、温度不能过高,否则,会降低蛋白质的饲用价值。

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