羔羊的饲养管理与育肥技术 |
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引用本文: | 魏青娟.羔羊的饲养管理与育肥技术[J].四川畜牧兽医,2013,40(8). |
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作者姓名: | 魏青娟 |
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作者单位: | 青海省大通县药草乡兽医站,青海大通,810100 |
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摘 要: | 1岁以内的羊屠宰后的肉称为羔羊肉,由于其纤维细嫩、瘦肉多、脂肪少、肉质好,受到了消费者的青睐.所以羔羊肉的生产具有广阔的市场前景和较好的收益.羔羊肉的生产具有一整套配合技术,笔者认为采用科学的饲养管理,发展短期育肥是加快羔羊出栏率和提高商品率,增加农牧民收入的有效途径.
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