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养鸡巧用小苏打保洁防病增效益
作者姓名:李凤娇
作者单位:吉林省大安市龙沼镇新风种养协会,吉林大安,131311
摘    要:小苏打即碳酸氢钠(化学式为NaHCO3).俗称苏打粉、梳打粉(香港、台湾地区的叫法)、焙用碱等.碳酸氢钠溶于水时呈现弱碱性,常利用此特性用作食品生产中的膨松剂,广泛应用于食品、医药、养殖业等行业.现将小苏打在养鸡业中的应用功效简述如下:

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