| GC/MS结合程度相似度用于烟用香精质量评价 |
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| 引用本文： | 黄世杰,陈志燕,蒋宏霖,王维刚,许蔼飞,吴晶晶.GC/MS结合程度相似度用于烟用香精质量评价[J].安徽农业科学,2009,35(19):8828-8829. |
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| 作者姓名： | 黄世杰 陈志燕 蒋宏霖 王维刚 许蔼飞 吴晶晶 |
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| 作者单位： | 广西中烟工业有限责任公司技术中心,广西柳州,545005;广西中烟工业有限责任公司技术中心,广西柳州,545005;广西中烟工业有限责任公司技术中心,广西柳州,545005;广西中烟工业有限责任公司技术中心,广西柳州,545005;广西中烟工业有限责任公司技术中心,广西柳州,545005;广西中烟工业有限责任公司技术中心,广西柳州,545005 |
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| 摘 要： | 目的]为烟用香精质量评价提供新方法。方法]采用GC/MS法建立烟用香精指纹图谱，对6批次CW#烟用香精样品，计算其相关系数、夹角余弦和程度相似度。结果]GC／MS结合程度相似度算法能够有效地反映样品间的整体差异。结论]该方法准确、可行，可作为烟用香精质量评价的一种直观、合理、有效的技术手段。
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| 关 键 词： | GC/MS 程度相似度 香精 指纹图谱 |
Quality Evaluation of Tobacco Flavor by GC-MS and the Extent Similarity |
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| Institution: | HUANG Shi-jie et al (Technical Center of China Tobacco Guangxi Industrial Co. Ltd. , Liuzhou, Guangxi 545005 ) |
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| Abstract: | Objective] The research aimed to provide new methods for the quality evaluation of tobacco flavor.Method] GC/MS fingerprint spectrum of tobacco flavor was established to calculate correlation coefficient, cosine of the included angle and extent similarity of six batches of tobacco flavor CW# samples.Result] In combination of GC/MS and the extent similarity could effectively reflect the overall differences between samples.Conclusion]This method is accurate and reliable, and it can be taken as an apparent, credible and efficient method for quality evaluation of tobacco flavor. |
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| Keywords: | GC/MS GC/MS Extent similarity Flavor Fingerprint spectrum |
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