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| 不同抗真菌添加剂对青贮发酵和有氧稳定性的影响 | |
| 引用本文： | D. H. Kleinschmit ,张乃锋.不同抗真菌添加剂对青贮发酵和有氧稳定性的影响[J].中国畜牧兽医,2005,32(9):60. |
| 作者姓名： | D. H. Kleinschmit 张乃锋 |
| 摘 要： | 窖贮全株玉米青贮连续进行2年,研究不同青贮添加剂对玉米青贮发酵、干物质回收率、有氧稳定性的效果。在第1年中,切碎的青贮分别进行以下处理:①对照组(不添加任何添加剂,U);②布氏乳杆菌40788,使鲜青贮饲料含4×105cfu/g(LLB4);③布氏乳杆菌11A44,1×105cfu/g(PLB);④Biomax 5(植物乳杆菌PA-28和K-270),1×105cfu/g(B5);⑤偏亚硫酸氢钠和淀粉酶(Silo Guard II),添加量为鲜青贮重的0.05%(SG);⑥丙酸缓冲液,0.1%(Ki-112),⑦安息香酸钠,鲜重的0.1%(SB);⑧山梨酸钾:EDTA(1:1),添加鲜重的0.1%(PSE)。与其它各组相比,LLB4处理的青贮饲料组乙酸浓度最高,酵母菌没有检测到( |
| 关 键 词： | 布氏乳杆菌 有氧稳定性 青贮饲料 青贮添加剂 青贮发酵 氧稳定性 抗真菌 水溶性碳水化合物 全株玉米青贮 植物乳杆菌 亚硫酸氢钠 青贮饲料 |
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