不同类型的日粮纤维对怀孕母猪胃内pH值、微生物状态以及胃排空速度的影响研 |
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引用本文: | 王九峰,杨立彬. 不同类型的日粮纤维对怀孕母猪胃内pH值、微生物状态以及胃排空速度的影响研[J]. 中国农业科技导报, 2001, 3(1): 28-33 |
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作者姓名: | 王九峰 杨立彬 |
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作者单位: | 中国农业大学动物科技学院,北京100094 |
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摘 要: | 本试验运用了3种不同的日粮,即对照组(低纤维日粮组,C)麦麸纤维组(高不可溶性纤维日粮组,W)和甜菜纤维组(高可溶性纤维日粮组,S),以及6头装有胃瘘管的怀孕母猪,采用了两种相同的3×3拉丁方设计,研究了日粮对猪采食后不同时期(0h,即早饲前、早饲后0.5、1、2、3h和5h)时的胃内pH值、微生物总数(包括大肠杆菌、乳酸菌、乳杆菌、肠球菌以及酵母菌)、三磷酸腺苷(ARP)和腺苷酸能荷(AEC)、胃排空速度的影响规律。研究结果表明,猪胃内pH值于采食后0.5h时达最高值,而与采食日粮类型无关;猪采食0.5h后,随着采食时间的延长,胃内pH值呈现了同下降的趋势,尤其于采食后0.5h至2h期间,这种变化趋势表现的更为明显;猪胃赊大肠杆菌总数、乳酸菌总数、乳杆菌总数、肠球菌总数以及酵母菌总数均于采食后0.5h时达最高值;所有细菌在胃内的变化趋势与pH值的变化趋势相一致;采食后1h时的猪胃内大肠杆菌总数,S组要明显低于C组、W组(p<0.05);胃内ATP均于采食前0h时的水平最高。本研究表明,怀孕母猪胃内pH值是不断变化的,于采食后0.5h胃内pH值最高,此时胃内大肠杆菌、乳酸菌、乳杆菌、肠球菌以及酵母菌亦最活跃。此后,随着胃内pH值的降低,胃内细菌活性受到明显抑制。可溶性日粮纤维可降低胃排空速度。
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关 键 词: | 怀孕母猪 胃瘘管 PH值 微生物 胃排空速度 日粮纤维 |
Effect of The Level and Type of Fibre on Microbial Activity,and The Rate of Gastric Emptying in Pregnant Sows |
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