菜籽饼(粕)的脱毒处理与饲用技术 |
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引用本文: | 张烈.菜籽饼(粕)的脱毒处理与饲用技术[J].畜禽业,2002(10):Y026-Y027. |
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作者姓名: | 张烈 |
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作者单位: | 辽宁省锦州市太和区兽医站,辽宁,锦州,121004 |
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摘 要: | 近年来,随着农业种植结构的调整,油菜面积逐年扩大,油菜籽的产量和菜籽饼的数量也逐渐增多.其粗蛋白质含量在36%~39%,粗蛋白质中氨基酸含量为82.9%.但由于菜籽饼(粕)中的硫代葡萄糖苷、植酸、单宁、芥子碱、皂素等毒物和抗营养因子存在,以及由于制油加工时不脱除皮壳,造成菜籽饼(粕)中粗纤维含量偏高,适口性差等,使其利用受到很大限制.
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关 键 词: | 菜籽粕 营养特点 菜籽饼 脱毒处理 饲用技术 饲料 |
文章编号: | 1008-0414(2002)10-0026-02 |
修稿时间: | 2002年7月29日 |
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