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果蔬粉加工前景好

摘要：	果蔬粉的生产在我国刚起步,是果品蔬菜加工很好的途径. 新鲜水果和蔬菜加工成果蔬粉,具有明显优点:一是水分含量低,可延长贮藏期.降低贮藏、运输、包装等费用.
关键词：	蔬菜加工果蔬粉新鲜水果水分含量贮藏期利用率原料制粉
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