乌鳢的人工繁殖及其苗、种的培育

乌鳢(Opbiocepbalus argus Cantor)俗名乌鱼、生鱼、斑鱼等。乌鳢原为野生鱼类，由于它肉味鲜美，营养丰富，能滋补身体，经济价值较高，在国内外市场甚为畅销。过去，乌鳢是作为养殖害鱼加以捕杀的，随着人民生活和外贸出口的需要，近年来各地已把乌鳢作为池塘和外荡放养中多品种混养的一个重要鱼种。因而，乌鳢苗的大量供应已被提到议事日程。