2012年上半年中国饲料和原料霉菌毒素污染情况调查报告 |
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引用本文: | 王金勇,刘颖莉.2012年上半年中国饲料和原料霉菌毒素污染情况调查报告[J].饲料工业,2012,33(22). |
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作者姓名: | 王金勇 刘颖莉 |
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作者单位: | 百奥明饲料添加剂(上海)有限公司,上海,201801 |
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摘 要: | 饲料中霉菌毒素污染是影响畜禽安全生产的主要因素,2012年上半年百奥明公司共检测421份来自全国各地的饲料和原料样品,结果发现,玉米、玉米副产品和饲料中主要的霉菌毒素为呕吐毒素、烟曲霉毒素和玉米赤霉烯酮,而且多种毒素并存现象普遍;猪禽料中黄曲霉毒素风险不大.2012年小麦部分主产区都发生过赤霉病,从本季小麦抽查结果来看,小麦中主要霉菌毒素是呕吐毒素,高污染水平的小麦出现在赤霉病灾情较重的安徽和江苏两省.
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关 键 词: | 霉菌毒素 呕吐毒素 玉米赤霉烯酮 烟曲霉毒素 |
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