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| 食用植物油的选用 | |
| 引用本文： | 刘岚.食用植物油的选用[J].农产品加工．学刊,2010(4):36-36. |
| 作者姓名： | 刘岚 |
| 摘 要： | 在日常生活中,常见的纯品食用植物油有菜籽油,棉籽油、葵花籽油、大豆油、花生油、芝麻油、红花籽油等。纯品植物油是指由单一原料制成的植物油,调和油是指由2种或2种以上的食用植物油按一定比例调 |
| 关 键 词： | 食用植物油 大豆油 红花籽油 棉籽油 芝麻油 菜籽油 葵花籽油 花生油 |
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